茶具的用法,通常茶具里面有6只长的杯子和6只矮的杯子,为什么呢是有不同。
网友答:长的是闻香杯(闻茶香用),短的是品茗杯(喝茶用)~ 泡茶时,在暖壶(开水冲淋壶身)之后,很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用,这些个茶水是要淋回壶身的,叫做“玉液回壶”。然后再出来的就是第二道茶了,这道茶斟到闻香杯中,用品茗杯盖口,茶客用食指中指夹紧闻香杯,拇指紧压杯底翻转过来,轻旋闻香杯,徐徐提起,双手轻搓,送至鼻门作深呼吸,吸闻茶香,叫做“倒转乾坤”。然后就用品茗杯喝~
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